| Name | Cyanidin 3-O-Glucosid |
| Andere Namen | CHRYSANTHEMIN;CYANIDIN-3-O-GLUCOSID-CHLORID;CYANIDIN-3-GLUCOSID;CYANIDIN-3-GLUCOSID-CHLORID;KUROMANIN-CHLORID;KUROMANINE-CHLORID;CYANIDINE3-GLUCOSID;CYANIDOL3-GLUCOSID |
| CAS-Nummer | 7084-24-4 |
| Molekülformel | C21H21ClO11 |
| Molekulargewicht | 484,84 |
| Chemische und physikalische Eigenschaften | |
| Aussehen | Weiß oder weißes Pulver |
| EINECS | 230-384-7 |
| Qualitätsstandard | USP |