Nome prodotto | Etilvanillina |
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Descrizione | Polvere cristallina di colore da bianco a giallastro con un aroma unico di vanillina e cioccolato dolce |
Formula chimica | C9H10O3 |
Peso molecolare | 166.17 |
Punto di fusione | 77 78ºC |
Punto di ebollizione | 285ºC |
Aspetto | Polvere di cristallo bianco |
Applicazione | Additivi alimentari, spezie, cosmetici, medicina, industria della galvanoplastica, intermedio farmaceutico, additivo di alimentazione |
Aroma | 3-4 volte più forte della vanillina, aroma intenso di bean di vaniglia con profumo duraturo |
Imballaggio | 25 kg/tamburo o 20 kg/tamburo, in grado di soddisfare i diversi requisiti di imballaggio |
Indice della tecnologia
ARTICOLO | LIMITE |
Contenuto | 99.0% ~ 100.5% |
Odore | Vaniglia forte |
Perdita all'essiccazione | =<0.5% |
Metalli pesanti (come PB) | =<0.001% |
Arsenico | =<3 mg/kg |
Mercurio - Hg | =<0.0001% |
Intervallo di fusione | 76.0-78.0 ºC |
Residui all'accensione | =<0.05% |
Solubilità (a 25ºC) | 1 g in 100 ml di acqua (50ºC) o 50 ml di etanolo al 95% |