Substituto do açúcar Low- Calorie Food-Grade Aspartame sacarose para bebidas doces de pastelaria aspartame

N ° de Modelo.
aspartame
Recurso
Natural
aparência
pó cristalino branco
aplicação
indústria alimentar e de bebidas
Pacote de Transporte
Bag
Especificação
25kg/bag
Marca Registrada
ZIO
Origem
China
Código HS
2924293000
Capacidade de Produção
11000ton
Preço de referência
$ 9.00 - 18.00
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Descrição de Produto

descrição do Produto

 

O aspartame é um adoçante artificial de hidratos de carbono com alta doçura, menos deliquescence, e nenhuma cárie dentária.  A doçura perfil de aspartame é diferente da de sacarose, com uma suavidade mais duradoura do que a sacarose e sem travo amargo ou off-gosto metálico após o consumo. E ele pode ser rapidamente metabolizado e decomposta em ácido aspártico, fenilalanina e metanol no corpo humano.

Nome do produto

O aspartame

Termo

Standard

Aparência

Produto pulverulento ou granular de cor branca

Composiça ̃o(%)

98.0-102.0

Gosto

Pure

Perda por secagem (%)

≤  4,5

Resíduo de ignição (%)

≤  0,20

Metais pesados (Pb)  

10ppm máx

Arsénio (%)  

3ppm máx  

 Rotação específica  (%)

+14.50°~+16.50°

Transmitância (%)

95,0% min  

L-a-Aspartyl-L-fenilalanina (%)

≤  0,25

Cloreto (Cl) (%)

≤  0,30  

O valor de PH

4.5 ~ 6.0  

L-fenilalanina (%)

≤  0,50

5-benzil-3,6-dioxo-2 ácido piperazineacetic

1,5% max

Outras  substâncias afins

2,0% max


Aplicação

1.  O aspartame tem um efeito sinérgico sobre certos tipos de alimentos e bebidas, especialmente de ginjas sabores de frutos. Em alguns alimentos, este recurso para melhoria de sabor pode reduzir a quantidade de aspartame usado. Ele também pode atender a algumas necessidades especiais dos produtos tais como a goma de mascar. A doçura de aspartame e com base gomas de mascar dura 4 vezes mais de sacarose.

2.  O aspartame pode ser combinado com intensa dos edulcorantes ou baseada em carboidratos edulcorantes, expandindo ainda mais a sua gama de aplicações.Quando o aspartame foi misturado com base em carboidratos edulcorantes como a sacarose, frutose e glicose, a energia do produto diminuiu consideravelmente sem uma mudança de doçura. Quando o aspartame é misturado com forte dos edulcorantes tais como a sacarina, ciclamato, Acessulfamo de  potássio ou,  às vezes o produto tem um sabor ligeiramente amargo, que pode ser melhorada aumentando a proporção de aspartame na mistura melhorar.
 

Fotografias detalhadas

 


Food-Grade Aspartame Sugar Substitute Low-Calorie Sucrose for Pastry Candy Beverage Aspartame

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Perfil da empresa

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