| Items | Specificatie | Resultaat |
| Glycyrhiziumzuur | 95% | 98.5% |
| Organoleptisch | ||
| Uiterlijk | Wit poeder | Voldoet |
| Kleur | Bruin geel poeder | Voldoet |
| Geur | Karakteristiek | Voldoet |
| Smaak | Karakteristiek | Voldoet |
| Fysieke kenmerken | ||
| Deeltjesgrootte | NLT 100% tot 80 mesh | Voldoet |
| Verlies bij drogen | <=12.0% | Voldoet |
| As (gesulfateerde as) | <=0.5% | Voldoet |
| Totaal zware metalen | ≤10 ppm | Voldoet |
| Microbiologische tests | ||
| Totaal aantal platen | ≤10000 cfu/g | Voldoet |
| Totale gist en schimmel | ≤1000 cfu/g | Voldoet |
| E.coli | Negatief | Negatief |
| Salmonella | Negatief | Negatief |
| Staphylococcus | Negatief | Negatief |