La nisina è ampiamente usata come conservanti in molti paesi. Come fornitore affidabile e produttore di ingredienti alimentari in Cina, Aurora Industry Co.,Ltd. (AUCO) fornisce Nisin da oltre 15 anni.
Informazioni generali:
Tipo: Additivi alimentari
Origine: Cina
N. CAS: 1414-45-5
AUCO N°: 411
Confezione: Fusto da 25 kg
Specifiche:
| Elementi | Standard |
| Descrizione | Polvere da marrone chiaro a bianco latte |
| Identificazione | Dovrebbe soddisfare i requisiti |
| Titolo | ≥900 UI/mg |
| Perdita all'essiccazione | ≤3.0% |
| Cloruro di sodio | ≥50.0% |
| Piombo | ≤1 mg/kg |
| Conteggio totale piastre | ≤10 cfu/g. |
| Coliformi | <3.0 MPN/g |
| Escherichia coli | <3.0 MPN/g |
| Salmonella | Negativo in 25 g. |
Foto di imballaggio: