غلاية تعمل بتدفئة الغاز مع خلاط من Elva
تُستخدم الغلاية المطبوخة على نطاق واسع في قاعدة الوعاء الساخن، وصلصة الفلفل الحار، وطهو الزيت الأحمر، وصناعة الهلام، والحلوى، معجون بذور اللوتس،
معجون الفول، المربى، المعجنات، المشروبات، الفواكه المخبوزة، طعام معلب، معجون بذور اللوتس، معجون الفاكهة، معجون حبوب، معجون الجوجوب،
الصلصة والكاري وغيرها من المواد الغذائية المعالجة والخمر، صناعة النبيذ، والصناعات الدوائية والكيميائية اليومية،
عند انصهار المواد، وتطهير، والتدفئة، والتفريغ، والتطاطيف، التحضير والغلي والطهي والتركيز.
المعلمة:
نوع التسخين
|
الطراز
|
الوزن (كجم)
|
الأبعاد (مم)
|
الطاقة (كيلووات)/الجهد (فولت)
|
تدفئة الغاز الطبيعي
|
50 لترًا
|
75
|
850*850*750
|
0.75/380/220
|
100 لتر
|
110
|
850*850*750
|
1.1/380/220
|
200ل
|
140
|
950*950*800
|
1.1/380/220
|
300 لتر
|
180
|
1050*1050*850
|
1.5/380
|
400 لتر
|
220
|
1150*1150*900
|
1.5/380
|
500 لتر
|
260
|
1250*1250*950
|
2.2/380
|
600 لتر
|
300
|
1350*1350*1050
|
2.2/380
|
التسخين الكهربائي
|
50 لترًا
|
75
|
850*850*750
|
0.75/380/220
|
100 لتر
|
110
|
850*850*750
|
1.1/380/220
|
200ل
|
140
|
950*950*800
|
1.1/380/220
|
300 لتر
|
180
|
1050*1050*850
|
1.5/380
|
400 لتر
|
220
|
1150*1150*900
|
1.5/380
|
500 لتر
|
260
|
1250*1250*950
|
2.2/380
|
600 لتر
|
300
|
1350*1350*1050
|
2.2/380
|
عادة ما تتكون الأواني المغطاة بالجرافيدس من جسم وساقين. هيكل الوعاء عبارة عن هيكل مؤلف من طبقتين
يتم تسخين أجسام الوعاء الكروية الداخلية والخارجية، والطبقة الوسطى البينية بواسطة البخار. هناك تثبيت، إمالة،
التحريك والأنماط الأخرى. تتميز وعاء السندويشات بخصائص منطقة تسخين كبيرة وفعالية حرارية عالية،
تسخين منتظم، وقت غليان قصير للمواد السائلة، تحكم سهل بدرجة حرارة التسخين، مظهر جميل،
سهولة التركيب، التشغيل المريح، الأمان والموثوقية، إلخ. تستخدم المستودعات المُغشفَّرة على نطاق واسع في معالجة الطعام المتنوعة،
ويمكن أيضاً استخدامها في المطاعم الكبيرة أو المطاعم لتناول الحساء، أو طهي الخضار، أو لحم الخضروات، أو العصيدة، إلخ
وهي عبارة عن معدات جيدة لتجهيز الأغذية لتحسين الجودة، وتقصير الوقت، وتحسين ظروف العمل.
فئة المنتج:
1) وفقاً للهيكل، يمكن تقسيمه إلى: إبريق ساندويتش قابل للإمالة، بنية وعاء سندويتش عمودية (ثابتة)
2) وفقاً لطريقة التسخين، تنقسم إلى:
وعاء كهربائي للتسخين يتم تغليله، وعاء يتم تغليله بالتسخين بالبخار، وعاء يتم تغليفيه تسخين الغاز، وعاء يتم تغليفيه بالتسخين الكهرومغناطيسي.
3) وفقاً لاحتياجات العملية، يتم استخدام معدات مع التحريك أو التحريك.
4. وفقًا لطريقة منع التسرب، يمكن تقسيم وعاء السندويشات إلى: لا يوجد نوع للغطاء، نوع الغطاء المسطح، نوع الشفط