Food Grade Dihydrate de phosphate dicalcique /Anhydre de phosphate dicalcique

N° de Modèle.
DCP
Standard Grade
Grade Alimentaire
application 2
agent de lessivage
application3
régulateur de pâte
application 1
appliqué dans le prémélange alimentaire
apparence
poudre blanche
Paquet de Transport
25 Kgs Kraft Paper Bag with PE Liner
Spécifications
Assay >97%
Marque Déposée
K&S
Origine
Lianyungang
Code SH
28352600
Capacité de Production
10000mts/Year
Prix de référence
$ 765.00 - 810.00
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Description de Produit

Food Grade Dicalcium Phosphate Dihydrate /Dicalcium Phosphate Anhydrous
  1. Nom chimique :  phosphate dicalcique, phosphate de calcium dibasique
  2.   Formule moléculaire :   anhydre :  CaHPO 4 ;                    dihydraté :  CaHPO 4 ' 2 H 2 O
  3. Poids moléculaire :   anhydre :  dihydraté   172.09 136.06, :
  4. Cemfa : anhydre :  7757-93-9   7789-77-7, dihydraté :
  5. Caractère :   poudre cristalline blanche, pas d'odeur et insipide, soluble dans l'acide chlorhydrique dilué, l'acide nitrique, acide acétique, légèrement soluble dans l'eau, insoluble dans l'éthanol. La densité relative était de 2.32. Être constant dans l' air. Perd de l'eau de cristallisation à 75 degrés celsius et génère le phosphate dicalcique anhydre.
  6. Utilisation :   dans la transformation des aliments l'industrie, il est utilisé comme levain, pâte modificateur, agent tampon, supplément nutritionnel, émulsifiant, stabilisateur.   Comme le levain de farine, des   gâteaux,   pâtisseries,   cuire,   double de la farine de type acide,   modificateur Modificateur de couleur pour les aliments frits.   Également utilisé comme additif ou le modificateur de nutriments pour biscuit,   lait en poudre,   boisson froide,   la crème glacée en poudre .
  7. Emballage :  il est compressé avec sac de polyéthylène en tant que couche interne, et un composé de plastique Sac tissé en tant que couche externe. Le poids net de chaque sac est de 25kg.
  8. Le stockage et transport :   il doit être stocké dans un endroit sec et entrepôt ventilative, gardés loin de la chaleur et humidité pendant le transport, déchargés avec précaution pour éviter tout dommage. En outre, il doit être stockés séparément à partir de substances toxiques.
9. Norme de qualité (   FCC-V , E341(ii), USP-32 )  
 
Nom de l'index FCC-V E 341 (II) USP -32
Description White Crystal ou granuleux, en poudre ou poudre granulaire
Le dosage , % 97.0-105.0 98,0--102.0(200ºC, 3h) 98.0-103.0
 Le contenu de P2O5(base anhydre) , % -- 50,0--52.5 --
L'identification Passage test Passage test Passage test
Essais de solubilité -- Modérément soluble dans l'eau. Insoluble dans l'éthanol --
Le fluorure,   mg/kg      ≤ 50 50(exprimée en fluor) 50
La perte de contact, (après contact à 800ºC±25ºC pendant 30 minutes) , % 7.0-8.5 (anhydre) 24.5-26.5 (dihydraté) ≤8,5 (anhydre) ≤26,5 (dihydraté) 6.6-8.5 (anhydre) 24.5-26.5 (dihydraté)
Le carbonate -- -- Passage test
Le chlorure , %           ≤ -- -- 0.25
Les sulfates , %          ≤ -- -- 0,5
L'arsenic , mg/kg        ≤ 3 1 3
Le baryum -- -- Passage test
Les métaux lourds , mg/kg   ≤ -- -- 30
Acide-substance insoluble , ≤ % -- -- 0,2
Les impuretés organiques volatils -- -- Passage test
Le plomb , mg/kg          ≤ 2 1 --
Le cadmium , mg/kg      ≤ -- 1 --
Le mercure , mg/kg       ≤ -- 1 --
L'aluminium -- Pas plus de 100mg/kg pour la forme anhydre et pas plus de 80mg/kg pour le formulaire dihydrated (uniquement si ajoutés aux aliments pour nourrissons et jeunes enfants) .  Pas plus de 600 mg/kg pour la forme anhydre et pas plus de 500 mg/kg pour le formulaire dihydrated (pour toutes les utilisations sauf les aliments pour nourrissons et jeunes enfants). Cela s'applique jusqu'au 31 mars 2015.

Pas plus de 200 mg/kg pour la forme anhydre et le formulaire dihydrated (pour toutes les utilisations sauf les aliments pour nourrissons et jeunes enfants). Cela s'applique du 1er avril 2015. 		--
Food Grade Dicalcium Phosphate Dihydrate /Dicalcium Phosphate Anhydrous

Food Grade Dicalcium Phosphate Dihydrate /Dicalcium Phosphate Anhydrous

 

Phosphate

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