Éléments de test | Spécifications | Résultats du test | Détermination du résultat |
Couleur | Jaune clair à orange | Normal | Réussite |
Goût et odeur | Odeur typique d'algues, pas d'odeur | Normal | Réussite |
Caractère | Huile | Normal | Réussite |
Impureté | Aucune impureté étrangère visuelle | Normal | Réussite |
Teneur en DHA (triglycérides) % |
≥
35.0
≥
40.0
≥ 45.0 ≥ 50.0 |
Réussite | |
Humidité et matières volatiles % | <0.05 | N.D. | Réussite |
% d'acides gras trans | <1.0 | N.D. | Réussite |
Impuretés insolubles % | ≤ 0.2 | 0.032 | Réussite |
Matière non saaponifiable % | ≤ 4.0 | 0.80 | Réussite |
Solvants résiduels (mg/kg) | ≤ 1.0 | N.D. | Réussite |
Valeur de l'acide (mg/G) | ≤ 1.0 | 0.47 | Réussite |
Valeur du peroxyde (meq/kg) | ≤ 5.0 | 0.10 | Réussite |
Aflatoxine B1(ug/kg) | ≤ 5.0 | N.D. | Réussite |
Arsenic total (As) (mg/kg) | ≤ 0.1 | N.D. | Réussite |
Plomb (Pb) (mg/kg) | ≤ 0.1 | 0.01 | Réussite |
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