وهو نوع من الكحول السكرية يستخدم أيضاً كدواء. وكسكر، يستخدم مانيتول غالبًا كمادة حلية في الطعام السكري، حيث يتم امتصاصه بشكل سيء من الأمعاء. وكعبارة عن شجار حمدي، يستخدم لتقليل الضغط في العينين، كما في الزرق، ولخفض الضغط داخل القحف.طبّيا، يتم استخدامه بالحقن. تبدأ التأثيرات عادةً في غضون 15 دقيقة وتستمر حتى 8 ساعات.
| العناصر | المواصفات | نتائج التحليل |
| المظهر | مسحوق بلوري أبيض، عديم الرائحة، بنكهة حلوة. | يتوافق مع |
| المحتوى مع % | 96.0 ~101.5 | 99.5 |
| فقدان الوزن عند التجفيف مع نسبة مئوية | ≤0.3 | 0.07 |
| حموضة (100 غ/لتر) | 4.0~7.5 | 6.0 |
| المتبقي عند الإشعال مع % | ≤0.1 | 0.02 |
| تقليل السكر بنسبة % | ≤ 0.3 | < 0.3 |
| نيكل (نيكل) ملغ/كلغ | ≤ 1.0 | < 1.0 |
| الرصاص ( Pb ) ملغ/كجم | ≤ 1.0 | < 1.0 |