Gélatine comestible avec jelly Force 80 à 300 bloom, est largement utilisé dans l'industrie alimentaire, tels que des produits de confiserie, produits laitiers, des desserts, boulangerie, des boissons et des produits de viande. Comme l'un des additifs alimentaires, de la gélatine est principalement utilisé comme agent de l'jellying, stabilisateur, émulsifiant, plus épais, agent moussant, adhésif,film formation et l'agent de collage.
No CAS | 9000-70-8 |
Les autres noms | Gelatina/gélatine |
MF | C102H151O39N31 |
L'Einecs no | 232-554-6 |
La FEMA No. | 0 |
Lieu d'origine | La Chine |
La Chine | HEBEI |
Type | Régulateurs d'acidité, antioxydants, bases de gomme à mâcher, colorants, émulsifiants, les préparations enzymatiques, les aromatisants, de la nutrition exhausteurs, les conservateurs, stabilisants, d'édulcorants, d'épaississants |
Nom de marque | E-KING/Wulong |
Numéro de modèle | 120-300 bloom |
La couleur | La lumière jaune |
L'odorat | Inodore |
Forme | Granule ou en poudre |
Le certificat | HALAL, l'ISO, BPF, HACCP, VHC, SC |
La Gelée de force | 120,140,160,180,200,220,240,260,280,300 bloom |
Taille | 5-80 mesh |
L'emballage | 25kg/Sac. L'emballage d'exportation standard |
Marchés d'exportation | Ue, la Russie, Inde, Vietnam, USA, le Chili, Pérou, etc |
Un autre nom | La gélatine de grade alimentaire/Gélatine comestible/gélatine/gelatina |
L'application | Les bonbons, de la viande, de la gelée , désert, la crème glacée. etc |