Epaisseur de qualité alimentaire xanthan Gum 80 mesh/200 mesh Fabricant fourniture

N° de Modèle.
Xanthan Gum
Durée de conservation
24 Months
Principal ingrédient actif
Gomme de Xanthane
Demande
Viande, Boissons, Produits de Farine, Condiment, Gelée / Glace, Produits de Boulangerie
grade
Food Grade and Oil Drilling Grade
méthode de test
hplc
apparence
poudre jaunâtre
Paquet de Transport
25kg Kraft Bag
Spécifications
80mesh/200mesh
Marque Déposée
Adicen
Origine
China
Code SH
391390
Capacité de Production
8000mt/Year
Prix de référence
$ 4,500.00 - 5,400.00
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Description de Produit

Nom du produit : Gomme de xanthane
Description du produit
Gomme de xanthane est un additif alimentaire populaire, habituellement ajoutés aux aliments comme épaississant ou stabilisateur. Lorsque la gomme de xanthane poudre est ajouté à la bouillie, il va rapidement se disperser et de former une solution stable et visqueux.
1. Le domaine de l'alimentation
Gomme de xanthane peut améliorer la texture, la cohérence, de saveur, la durée de vie et l'apparence de nombreux aliments. Il est souvent utilisé dans la cuisine sans gluten parce qu'il peut fournir de l'élasticité et de l'encombrement que le gluten donne des produits de boulangerie traditionnelle.
 
2. Le domaine des cosmétiques
Gomme de xanthane est aussi trouvée dans de nombreux produits de beauté et soins personnels. Il s'épaissit ces produits mais aussi s'écoule facilement.
 
3. Domaine industriel
Gomme de xanthane est utilisé dans de nombreux produits industriels parce qu'il peut résister à différentes températures et les valeurs de pH, adhérer à la surface et s'épaissir le liquide, tout en conservant une bonne fluidité.
Paramètres du produit
Le point
La spécification
L'apparence
Hors de la poudre blanche ou jaunâtre
La taille des particules
99 % à 80 mailles ou 92 % par le biais de 200 mesh
La viscosité
≥600
Propriété de cisaillement
≥6,5
L'humidité
≤15%
Les cendres
≤16
L'azote total
≤1,5%
L'acide pyruvique
≥1,5 %
Le plomb
≤2 ppm
Nombre total de numération sur plaque
≤5000ufc/g
La Levure
≤500cfu/g
E.coli
≤ 30 ufc/g
La bactérie Salmonella
Negtive
L'emballage et expédition

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Épaississants Alimentaires

PNEUTEC.IT, 2023