Fibres alimentaires inuline sirop d'inuline liquide avec degré de polymérisation 2-10

N° de Modèle.
syrup
Ressource
Naturel
contenu
60 %/90 %
source
artichaut de jérusalem
source botanique
Helianthus Tuberosus L
partie de l′usine utilisée
tubercule
Non-Irradiation
aucun allergène
améliorer la sensation de bouche comme substitut de graisse
gestion de la glycémie
outil de remplacement du sucre
oui
réduction des calories
agent de gonflement naturel
inuline
synanthine
fibres alimentaires hydrosolubles
oui
Paquet de Transport
Bag
Spécifications
90%; 95%
Marque Déposée
elite-indus
Origine
China
Code SH
1302
Capacité de Production
50000 Tons Per Year
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Description de Produit

                  Fibres alimentaires inuline sirop d'inuline liquide avec degré de polymérisation 2-10

                         
Description :  
Inuline  également appelée synanthrine.  Un mélange de fructan de 2-60 degré de polymérisation.sauf l'amidon,l'inuline est une autre forme de stockage d'énergie dans les plantes, une matière première idéale pour les aliments fonctionnels.il est présent dans de nombreux fruits et légumes.dont l'artichaut de Jérusalem est une source particulièrement riche.

L'inuline est le seul produit qui possède des propriétés doubles de prébiotiques et de fibres alimentaires.

L'inuline fait partie de notre alimentation quotidienne depuis des centaines d'années, comme vous le trouvez dans de nombreux fruits et légumes, comme les bananes, les oignons et le blé.

Lorsqu'il est extrait de l'artichaut de Jérusalem, l'inuline peut être utilisé avec succès comme ingrédient bénéfique dans de nombreuses applications alimentaires.
Dietary Fibers Inulin Liquid Inulin Syrup with Degree of Polymerization 2-10


Caractéristiques :
L'inuline est une fibre alimentaire prébiotique et soluble dans l'eau, est la fibre alimentaire la plus soluble au monde - encore plus soluble que le saccharose! Cela permet un traitement facile sans avoir à adapter ou à modifier les processus de production.
2. Amélioration de la sensation de bouche comme graisse de remplacement
3. Améliorer l'absorption minérale, surtout le calcium et le magnésium

4. Gestion de la glycémie
5. Réduction des calories
6. Agent de gonflement naturel
7. Outil de remplacement du sucre

Certificat d'analyse :
Élément Spécifications Résultat
Caractéristiques
Apparence Liquide visqueux Conforme
Odeur Inodore Conforme
Goût Un goût doux Conforme
Physique et chimique
Inuline (séchage sur base) ≥90,0 g/100 g. 90,71 g/100 g.
Fructose+glucose+saccharose             (séchage sur base) ≤10,0 g/100 g. 9,29 g/100 g.
Matière sèche ≥ 75 g/100 g. 75,5 g/100 g.
Résidus au contact ≤0,2 g/100 g. 0,18 g/100 g.
PH (10 %) 4.5-7.0 6.49
Comme ≤0,2 mg/kg <0,1 mg/kg
po ≤0,2 mg/kg <0,1 mg/kg
Hg <0,1 mg/kg <0,01 mg/kg
CD <0,1 mg/kg <0,01 mg/kg
Contrôle microbiologique
Numération microbienne totale aérobie ≤1000 CFU/g 15 CFU/g
Les levures et moisissures comptent ≤50 CFU/g 10 CFU/g
Coliformes ≤3,6 MPN/g <3,0 MPN/g

Application :
Produits de boulangerie
Café et chocolat
Boissons
Plombages
Bonbons
Céréales et barres de céréales pour le petit déjeuner
Crème glacée et desserts glacés
Préparations aux fruits
Nourriture pour bébé
Produits laitiers de remplacement
Produits laitiers
Tablettes
Dietary Fibers Inulin Liquid Inulin Syrup with Degree of Polymerization 2-10


Emballage:   250kg/tambour;20000kg sur palette/20'gp
Dietary Fibers Inulin Liquid Inulin Syrup with Degree of Polymerization 2-10
Dietary Fibers Inulin Liquid Inulin Syrup with Degree of Polymerization 2-10



Notre atelier :
Dietary Fibers Inulin Liquid Inulin Syrup with Degree of Polymerization 2-10
Nos certificats :

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